Početna / world / Europa / Švedska / Negazirana voda

Negazirana voda

Zabilježio/la @okkai | 1 korisnika se svidjela ova namirnica | 0 korisnika je spremilo ovu namirnicu

Nutritivne vrijednosti

Po porciji od 100 g

% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal

Kalorije 0 kcal

0% DV

Ukupne masti 0.0g

0% DV

Ukupni ugljikohidrati 0.0g

0% DV

Proteini 0.0g

0% DV

O proizvodu

Ovo nije jelo, već negazirana voda poslužena ohlađena. Porcija od 100 g ima 0 kalorija te ne sadrži masti, ugljikohidrate ni proteine.

Negazirana voda, ohlađena i bez dodataka

Uvod

Ovo je najzahtjevnija od priprema: voda poslužena u svom najčišćem obliku, bez ukrasa ili prikrivanja. Njezina vrijednost leži u temperaturi, bistrini i suzdržanosti, gdje se ništa ne dodaje i ništa se ne oprašta. Pravilno poslužena, pruža čist završetak i tihu disciplinu.

Osnovne informacije o receptu

Kategorija jela: Napitak

Kuhinja ili podrijetlo: Univerzalno

Vrsta slijeda: Piće

Prinos: 1 porcija

Veličina porcije: 100 g

Vrijeme pripreme: 2 minute

Vrijeme kuhanja: 0 minuta

Ukupno vrijeme: 2 minute

Težina pripreme: Vrlo jednostavno

Oprema

Ohlađena čaša za posluživanje, kapaciteta 150 g

Digitalna vaga

Sastojci

Voda, 100 g

Priprema

1. Stavite čašu za posluživanje u hladnjak ili zamrzivač dok se potpuno ne ohladi, otprilike 10 minuta u hladnjaku ili 3 minute u zamrzivaču. Čaša treba biti hladna na dodir i ne smije pokazivati kondenzaciju prije posluživanja.

2. Izvažite 100 g vode izravno u ohlađenu čašu. Poslužite odmah kako bi voda ostala čista, hladna i negazirana.

Serviranje

Poslužite čašu samu, bez ukrasa ili priloga. Voda treba izgledati bistra, sjajna i potpuno mirna, s oštrim, hladnim završetkom.

Profesionalne napomene

Koristite vodu izvrsne neutralnosti; svaka će nečistoća odmah biti očita. Uspjeh ovog pića ovisi o temperaturi i čistoći prezentacije, a ne o tehnici.