brie sir
Brie sir je mekani francuski sir s 334 kalorije na 100 g i kalcijem. Daje bogat, kremast okus platama sa sirom i pečenim jelima.
O proizvodu
Brie je mekani, kremasti francuski sir blagog, maslačnog okusa i jestive plemenite kore. Često se poslužuje na platama sa sirom, peče u pećnici ili koristi u sendvičima i toplim jelima.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
334 kcal
17% DV
Ukupne masti
27.7g
43% DV
Vitamin D17.4g
Vitamin K8.1g
Tiamin (B1)0.8g
Ukupni ugljikohidrati
0.5g
0% DV
Vitamin B120.5g
Proteini
20.8g
42% DV
Životinjski proteini20.8g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.4mg | 3% | |
| Vitamin A | 174.0mcg | 19% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Vitamin B12 | 1.6mcg | 69% | |
| Riboflavin (B2) | 0.5mg | 40% | |
| Niacin (B3) | 0.4mg | 2% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 14% | |
| Folat (B9) | 65.0mcg | 16% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 2% | |
| Vitamin K | 2.3mcg | 2% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 184.0mg | 18% | |
| Bakar | 0.0mcg | 0% | |
| Željezo | 0.5mg | 3% | |
| Magnezij | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 188.0mg | 27% | |
| Kalij | 152.0mg | 3% | |
| Selen | 14.5mcg | 26% | |
| Natrij | 629.0mg | 27% | |
| Cink | 2.4mg | 22% |
Recepti sa sastojkom brie sir (6)
Komad Brie sira
194 kcal
Komad sira Brie
140 kcal
Plata sa sirevima, krekerima i voćnim namazom
406 kcal
Plata sa sirevima, grožđem i jagodama
1435 kcal
Plata sa sirevima, zelenim grožđem, jagodama, okruglim krekerima, briejem, plavim sirom i parmezanom
1438 kcal
Fromage d’Exception sa sourdough kruhom, saćem meda i citrusnim koktelom
1440 kcal