Kokosovo ulje je čista masnoća za kuhanje s 892 kalorije na 100 g. Daje punoću okusa pečenju, prženju i pirjanju.
Kokosovo ulje je tropsko biljno ulje blage arome i okusa kokosa, osobito kada je nerafinirano. Često se koristi za pirjanje, pečenje i prženje, a u veganskim receptima i kao zamjena za maslac.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 0.3mg | 0% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.6mcg | 1% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Željezo | 0.1mg | 0% |




