Krema od jaja je glatki desert od jaja i mlijeka s 122 kalorije na 100 g te vitaminom A, popularan u pitama, tartovima i pudinzima.
Krema od jaja je glatki, kremasti desert ili nadjev od jaja, mlijeka ili vrhnja i šećera, lagano kuhan dok se ne stisne. Ima blag, sladak okus i često se koristi u pitama, tartovima, pudinzima i pečenim slasticama.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Biotin (B7) | 6.0mcg | 20% | |
| Kolin | 55.0mg | 10% | |
| Folat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Niacin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 88.0mcg | 10% | |
| Vitamin B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Vitamin D | 0.8mcg | 4% | |
| Vitamin E | 0.5mg | 3% | |
| Vitamin K | 0.4mcg | 0% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 95.0mg | 10% | |
| Bakar | 20.0mcg | 2% | |
| Željezo | 0.5mg | 3% | |
| Magnezij | 11.0mg | 3% | |
| Fosfor | 105.0mg | 15% | |
| Kalij | 135.0mg | 3% | |
| Selen | 10.0mcg | 18% | |
| Natrij | 70.0mg | 3% | |
| Cink | 0.5mg | 5% |

