ledenka salata
Ledenka salata ima 14 kalorija na 100 g, sadrži folat (B9) i daje hrskavost salatama, sendvičima i burgerima.
O proizvodu
Ledenka salata je hrskavo lisnato povrće blagog okusa s visokim udjelom vode i osvježavajućom teksturom. Često se koristi u salatama, sendvičima, burgerima te kao hrskavi dodatak jelima.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
14 kcal
1% DV
Ukupne masti
0.1g
0% DV
Tiamin (B1)0.1g
Ukupni ugljikohidrati
3.0g
1% DV
Folat (B9)1.2g
Vitamin B122.0g
Proteini
0.9g
2% DV
Biljni proteini0.9g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 6.7mg | 1% | |
| Vitamin A | 25.0mcg | 3% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.1mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat (B9) | 29.0mcg | 7% | |
| Vitamin C | 2.8mg | 3% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 24.1mcg | 20% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 18.0mg | 2% | |
| Bakar | 29.0mcg | 3% | |
| Željezo | 0.4mg | 2% | |
| Magnezij | 7.0mg | 2% | |
| Fosfor | 20.0mg | 3% | |
| Kalij | 141.0mg | 3% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natrij | 10.0mg | 0% | |
| Cink | 0.1mg | 1% |
Recepti sa sastojkom ledenka salata (3)
bogati goveđi nachosi sa zelenom salatom, salsom, kiselim vrhnjem i sirom
760 kcal
Zdjela riže sa začinjenom govedinom, salatom, crvenim lukom, kremastim umakom od naranče i chili uljem
610 kcal
Wasa hrskavi kruh sa salatom ledenkom i crvenim čilijem
92 kcal