Korejska BBQ marinada ima 120 kalorija na 100 g i donosi natrij te slatko-slani okus za grilanje govedine, svinjetine ili piletine.
Korejska BBQ marinada je slatko-slani umak koji se koristi za mariniranje mesa prije pečenja na roštilju ili u tavi. Obično spaja soja umak, šećer, češnjak, sezamovo ulje i aromatične sastojke za bogat okus pun umamija.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 4.0mg | 1% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamin C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 0.5mcg | 0% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 18.0mg | 2% | |
| Bakar | 60.0mcg | 7% | |
| Željezo | 0.8mg | 4% | |
| Magnezij | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 42.0mg | 6% | |
| Kalij | 180.0mg | 4% | |
| Selen | 4.0mcg | 7% | |
| Natrij | 1450.0mg | 63% | |
| Cink | 0.4mg | 4% |