hobotnica
Hobotnica je nemasni plod mora s 82 kcal na 100 g i značajnim vitaminom B12. Pripremite je na žaru, pirjanu ili u salatama.
O proizvodu
Hobotnica je nemasni plod mora blagog, pomalo slatkastog okusa te čvrste, žvakaste teksture kada se pravilno pripremi. Često se priprema na žaru, pirja, kuha ili koristi u salatama, varivima te mediteranskim i azijskim jelima.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
82 kcal
4% DV
Ukupne masti
1.0g
2% DV
Vitamin D0.2g
Vitamin K0.2g
Tiamin (B1)0.3g
Ukupni ugljikohidrati
2.2g
1% DV
Proteini
14.9g
30% DV
Životinjski proteini14.9g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 64.0mg | 12% | |
| Vitamin A | 30.0mcg | 3% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 20.0mcg | 833% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacin (B3) | 2.1mg | 13% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 21% | |
| Folat (B9) | 16.0mcg | 4% | |
| Vitamin C | 5.0mg | 6% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 53.0mg | 5% | |
| Bakar | 435.0mcg | 48% | |
| Željezo | 9.5mg | 53% | |
| Magnezij | 30.0mg | 7% | |
| Fosfor | 186.0mg | 27% | |
| Kalij | 350.0mg | 7% | |
| Selen | 44.0mcg | 80% | |
| Natrij | 230.0mg | 10% | |
| Cink | 1.7mg | 15% |
Recepti sa sastojkom hobotnica (2)
Takoyaki s takoyaki umakom, majonezom, sezamom i vlascem
360 kcal
Miješani sushi pladanj s tamagom
430 kcal