korica naranče
Korica naranče ima 97 kalorija na 100 g i bogata je vitaminom C. Daje svjež citrusni okus korici, kolačima i marmeladi.
O proizvodu
Korica naranče vanjski je dio ploda naranče, s izraženom citrusnom aromom te gorkasto-kiselim okusom. Često se koristi naribana ili kandirana u pečenju, marmeladama, umacima, čajevima i slanim jelima kako bi dodala miris i svježinu.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
97 kcal
5% DV
Ukupne masti
0.2g
0% DV
Tiamin (B1)0.1g
Ukupni ugljikohidrati
25.0g
8% DV
Folat (B9)10.6g
Vitamin B128.2g
Biotin (B7)6.2g
Proteini
1.5g
3% DV
Biljni proteini1.5g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 8.4mg | 2% | |
| Vitamin A | 11.0mcg | 1% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 10% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacin (B3) | 0.9mg | 6% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 10% | |
| Folat (B9) | 30.0mcg | 8% | |
| Vitamin C | 136.0mg | 151% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 161.0mg | 16% | |
| Bakar | 92.0mcg | 10% | |
| Željezo | 0.8mg | 4% | |
| Magnezij | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 21.0mg | 3% | |
| Kalij | 212.0mg | 5% | |
| Selen | 0.1mcg | 0% | |
| Natrij | 3.0mg | 0% | |
| Cink | 0.3mg | 2% |
Recepti sa sastojkom korica naranče (4)
Old Fashioned koktel s viskijem i koricom naranče
165 kcal
Fromage d’Exception sa sourdough kruhom, saćem meda i citrusnim koktelom
1440 kcal
Old Fashioned
170 kcal
Old Fashioned
170 kcal