šljiva
Šljiva je slatko-kiselo koštičavo voće s 46 kalorija na 100 g i vitaminom C. Jedi je svježu ili koristi u pekmezima i kolačima.
O proizvodu
Šljive su slatko-kiselo koštičavo voće sočnog mesa i glatke kore. Najčešće se jedu svježe, suše se u suhe šljive ili se koriste u pekmezima, umacima, desertima i pečenim jelima. Okus im varira od blago slatkog do kiselkastog, ovisno o sorti i zrelosti.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
46 kcal
2% DV
Ukupne masti
0.3g
0% DV
Vitamin K0.1g
Tiamin (B1)0.1g
Ukupni ugljikohidrati
11.4g
4% DV
Folat (B9)1.4g
Vitamin B129.9g
Proteini
0.7g
1% DV
Biljni proteini0.7g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 1.9mg | 0% | |
| Vitamin A | 17.0mcg | 2% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.1mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 9.5mg | 11% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 6.4mcg | 5% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 6.0mg | 1% | |
| Bakar | 62.0mcg | 7% | |
| Željezo | 0.2mg | 1% | |
| Magnezij | 7.0mg | 2% | |
| Fosfor | 16.0mg | 2% | |
| Kalij | 157.0mg | 3% | |
| Cink | 0.1mg | 1% |
Recepti sa sastojkom šljiva (1)
