polutvrdi sir od kravljeg mlijeka
Polutvrdi sir od kravljeg mlijeka ima 356 kalorija na 100 g i bogat je kalcijem. Režite ga za sendviče, ribajte po jelima ili poslužite na plati.
O proizvodu
Polutvrdi sir od kravljeg mlijeka čvrst je sir koji se lako reže, a okus mu može biti od blagoga do izraženo pikantnog, ovisno o zrenju. Često se jede u sendvičima, riba se preko jela ili se poslužuje na sirnim platama.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
356 kcal
18% DV
Ukupne masti
27.4g
42% DV
Vitamin D17.4g
Vitamin K7.8g
Tiamin (B1)0.8g
Ukupni ugljikohidrati
2.2g
1% DV
Vitamin B120.5g
Proteini
24.9g
50% DV
Životinjski proteini24.9g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 265.0mcg | 29% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavin (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Niacin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 2.5mcg | 2% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 700.0mg | 70% | |
| Bakar | 20.0mcg | 2% | |
| Željezo | 0.7mg | 4% | |
| Magnezij | 28.0mg | 7% | |
| Fosfor | 500.0mg | 71% | |
| Kalij | 100.0mg | 2% | |
| Selen | 14.0mcg | 25% | |
| Natrij | 700.0mg | 30% | |
| Cink | 3.1mg | 28% |
Recepti sa sastojkom polutvrdi sir od kravljeg mlijeka (2)
Plata sa sirevima, džemom od smokava, krekerom i kruhom
344 kcal
Fromage d’Exception sa sourdough kruhom, saćem meda i citrusnim koktelom
1440 kcal