šećerni grašak
Šećerni grašak je sladak, hrskav grašak s jestivom mahunom, s 42 kalorije na 100 g i vitaminom C, odličan sirov u salatama ili kratko pržen.
O proizvodu
Šećerni grašak je hrskav, sladak grašak s jestivom mahunom i svježim, travnatim okusom. Najčešće se jede sirov u salatama i kao međuobrok, a može se i kratko pržiti, kuhati na pari ili pirjati kako bi zadržao svoju hrskavost.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
42 kcal
2% DV
Ukupne masti
0.2g
0% DV
Tiamin (B1)0.1g
Ukupni ugljikohidrati
7.5g
3% DV
Folat (B9)2.6g
Vitamin B124.0g
Biotin (B7)0.9g
Proteini
2.8g
6% DV
Biljni proteini2.8g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 18.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 35.0mcg | 4% | |
| Tiamin (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacin (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folat (B9) | 42.0mcg | 11% | |
| Vitamin C | 60.0mg | 67% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamin K | 24.0mcg | 20% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 43.0mg | 4% | |
| Bakar | 110.0mcg | 12% | |
| Željezo | 2.1mg | 12% | |
| Magnezij | 24.0mg | 6% | |
| Fosfor | 53.0mg | 8% | |
| Kalij | 200.0mg | 4% | |
| Selen | 0.6mcg | 1% | |
| Natrij | 4.0mg | 0% | |
| Cink | 0.3mg | 3% |
Recepti sa sastojkom šećerni grašak (4)
Stakleni rezanci s kozicama i miješanim povrćem na woku s limetom
560 kcal
Shrimp stir-fry with mixed vegetables and quinoa
510 kcal
Chicken stir-fry with tofu, brown rice, and mixed vegetables
680 kcal
Tofu stir-fry with brown rice and mixed vegetables
590 kcal