Začin od octa je kiselkast dodatak s 18 kcal na 100 g i natrijem. Dodaje oštar okus salatama, marinadama i ukiseljenom povrću.
Začin od octa je kiselkast, kiseo dodatak jelima napravljen prvenstveno od octa, često uz dodatak soli, šećera i aroma. Najčešće se koristi za začinjavanje salata, ukiseljenog povrća, marinada i riže za sushi.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 2.0mg | 0% | |
| Željezo | 0.1mg | 1% | |
| Magnezij | 1.0mg | 0% | |
| Fosfor | 1.0mg | 0% | |
| Kalij | 4.0mg | 0% | |
| Natrij | 5.0mg | 0% |