oblatni papir
Oblatni papir je tanka jestiva folija za ukrašavanje torti. Ima 350 kalorija na 100 g i sadrži natrij.
O proizvodu
Oblatni papir je vrlo tanak, jestivi list napravljen prvenstveno od krumpirova škroba, vode, a ponekad i biljnog ulja. Neutralnog je okusa i često se koristi za ukrašavanje torti, jestivi tisak i omatanje slastica.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
350 kcal
18% DV
Ukupne masti
0.5g
1% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin K0.2g
Tiamin (B1)0.2g
Ukupni ugljikohidrati
87.0g
29% DV
Biotin (B7)87.0g
Proteini
0.2g
0% DV
Biljni proteini0.2g
Vitamini i minerali
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 20.0mg | 2% | |
| Željezo | 0.5mg | 3% | |
| Fosfor | 10.0mg | 1% | |
| Kalij | 20.0mg | 0% | |
| Natrij | 50.0mg | 2% | |
| Cink | 0.1mg | 1% |
Recepti sa sastojkom oblatni papir (1)
