Az Angostura bitter koncentrált koktélízesítő, 247 kcal/100 g értékkel és kalciummal. Mélységet ad koktéloknak, néha szószoknak és desszerteknek is.
Az Angostura bitter gyógynövényekből, fűszerekből és más növényi összetevőkből készült, erősen koncentrált aromás ízesítő. Íze nagyon keserű és fűszeres, ezért csak kis mennyiségben használják, hogy mélységet adjon a koktéloknak, esetenként pedig szószoknak vagy desszerteknek is.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján