barbecue sertéshús
A barbecue sertéshús szószos, füstölt vagy grillezett sertéshús. 100 grammonként 242 kalóriát ad, és kolinban kiemelkedő.
Rólunk
A barbecue sertéshús olyan elkészített sertéshús, amelyet édes-sós barbecue-mázzal vagy fűszerkeverékkel ízesítenek, majd sütnek, grilleznek vagy füstölnek. Puha, füstös ízű, gyakran enyhén karamellizált, és gyakran használják szendvicsekben, rizstálakban, tacókban és barbecue tálakon.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
242 kcal
12% DV
Összes zsír
11.8g
18% DV
D-vitamin4.0g
K-vitamin5.0g
Tiamin (B1-vitamin)1.2g
Összes szénhidrát
6.8g
2% DV
B12-vitamin5.9g
Biotin (B7-vitamin)0.9g
Fehérje
27.1g
54% DV
Állati fehérje27.1g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 95.0mg | 17% | |
| Folát (B9-vitamin) | 4.0mcg | 1% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 7.8mg | 49% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.8mg | 16% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.2mg | 15% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.7mg | 58% | |
| A-vitamin | 6.0mcg | 1% | |
| B12-vitamin | 0.7mcg | 29% | |
| B6-vitamin | 0.5mg | 29% | |
| C-vitamin | 0.4mg | 0% | |
| D-vitamin | 0.2mcg | 1% | |
| E-vitamin | 0.3mg | 2% | |
| K-vitamin | 0.8mcg | 1% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 18.0mg | 2% | |
| Réz | 80.0mcg | 9% | |
| Vas | 0.9mg | 5% | |
| Magnézium | 24.0mg | 6% | |
| Foszfor | 220.0mg | 31% | |
| Kálium | 360.0mg | 8% | |
| Szelén | 38.0mcg | 69% | |
| Nátrium | 520.0mg | 23% | |
| Cink | 2.6mg | 24% |
Receptek ezzel: barbecue sertéshús (1)
