sör
A sör főzött alkoholos ital, 100 grammonként 43 kalóriával. Kolint ad, és sörtésztákhoz, pároláshoz, valamint sörkenyérhez is használják.
Rólunk
A sör gabonafélékből, leggyakrabban árpából főzött, komlóval ízesített alkoholos ital. Malátás, olykor kesernyés ízű, és gyakran fogyasztják italként, de a konyhában is használják sörtésztákhoz, párolt ételekhez és szószokhoz.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
43 kcal
2% DV
Összes zsír
0.0g
0% DV
Összes szénhidrát
3.6g
1% DV
Fehérje
0.5g
1% DV
Növényi fehérje0.5g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 14.2mg | 3% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.0mg | 0% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.0mg | 3% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.3mg | 2% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.2mg | 3% | |
| B6-vitamin | 0.0mg | 3% | |
| Folát (B9-vitamin) | 5.0mcg | 1% | |
| E-vitamin | 0.0mg | 0% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 4.0mg | 0% | |
| Réz | 5.0mcg | 1% | |
| Vas | 0.0mg | 0% | |
| Magnézium | 6.0mg | 1% | |
| Foszfor | 14.0mg | 2% | |
| Kálium | 27.0mg | 1% | |
| Szelén | 0.3mcg | 1% | |
| Nátrium | 4.0mg | 0% | |
| Cink | 0.0mg | 0% |
Receptek ezzel: sör (1)
