A karamellszínezék italokban és szószokban használt ételszínezék. 100 g-ja 0 kalória, színt ad, nem tápanyagokat.
A karamellszínezék sötétbarna színezőanyag, amely cukrok hevítésével készül, és arra használják, hogy az ételeknek és italoknak egyenletes barna árnyalatot adjon. Íze alig van vagy egyáltalán nincs, és gyakran megtalálható üdítőkben, szószokban, pékárukban és feldolgozott élelmiszerekben.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján









