A krutonn pirított kenyérkocka, 100 grammonként 407 kalóriával és jelentős nátriumtartalommal; salátákhoz és levesekhez ad ropogósságot.
A krutonn apró, pirított vagy sütött kenyérdarab, amely ropogós és sós jellegű, gyakran fűszernövényekkel, fokhagymával vagy vajjal ízesítik. Általában saláták feltéteként, levesek díszítéseként vagy rakott ételek ropogós kiegészítőjeként használják.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 18.0mg | 3% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.5mg | 38% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.3mg | 19% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 5.2mg | 33% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.6mg | 12% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 7% | |
| Folát (B9-vitamin) | 120.0mcg | 30% | |
| E-vitamin | 1.2mg | 8% | |
| K-vitamin | 2.0mcg | 2% |
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 85.0mg | 9% | |
| Réz | 180.0mcg | 20% | |
| Vas | 4.2mg | 23% | |
| Magnézium | 32.0mg | 8% | |
| Foszfor | 140.0mg | 20% | |
| Kálium | 160.0mg | 3% | |
| Szelén | 28.0mcg | 51% | |
| Nátrium | 780.0mg | 34% | |
| Cink | 1.4mg | 13% |


