tésztafőző víz
A tésztafőző víz a tészta főzése után maradó keményítős víz. 0 kcal/100 g, és segít emulgeálni a klasszikus tésztaszószokat.
Rólunk
A tésztafőző víz a tészta kifőzése után visszamaradó, keményítőt tartalmazó folyadék. Enyhe, kissé sós íze van, és gyakran használják a szószok hígítására és emulgeálására, hogy jobban bevonják a tésztát.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
0 kcal
0% DV
Összes zsír
0.0g
0% DV
Összes szénhidrát
0.0g
0% DV
Fehérje
0.0g
0% DV
Receptek ezzel: tésztafőző víz (1)
