ecetes hagyma
Az ecetes hagyma ecetben eltett hagyma. 100 grammonként 23 kalóriát tartalmaz, folátot ad, és szendvicsekhez, salátákhoz is népszerű.
Rólunk
Az ecetes hagyma ecetben vagy sós lében eltett hagyma, amely csípős, pikáns és enyhén édes ízt kap, miközben roppanós marad. Gyakran használják ízesítőként szendvicsekhez, tacókhoz, salátákhoz, hamburgerekhez és felvágottas tálakhoz.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
23 kcal
1% DV
Összes zsír
0.1g
0% DV
Összes szénhidrát
5.4g
2% DV
Folát (B9-vitamin)1.0g
B12-vitamin3.0g
Biotin (B7-vitamin)1.4g
Fehérje
0.6g
1% DV
Növényi fehérje0.6g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 6.0mg | 1% | |
| Folát (B9-vitamin) | 16.0mcg | 4% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.1mg | 2% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.0mg | 1% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.0mg | 2% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 7% | |
| C-vitamin | 2.0mg | 2% | |
| E-vitamin | 0.0mg | 0% | |
| K-vitamin | 0.4mcg | 0% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 23.0mg | 2% | |
| Réz | 60.0mcg | 7% | |
| Vas | 0.2mg | 1% | |
| Magnézium | 10.0mg | 2% | |
| Foszfor | 20.0mg | 3% | |
| Kálium | 146.0mg | 3% | |
| Szelén | 0.5mcg | 1% | |
| Nátrium | 1200.0mg | 52% | |
| Cink | 0.1mg | 1% |
Receptek ezzel: ecetes hagyma (1)
