kálium-citrát
A kálium-citrát a citromsav káliumsója, étrend-kiegészítőkben és élelmiszerekben használják. 100 g-ban 0 kcal, káliumot biztosít.
Rólunk
A kálium-citrát a citromsav káliumsója, amelyet jellemzően inkább élelmiszer-adalékanyagként, pufferanyagként vagy étrend-kiegészítőként használnak, nem pedig konyhai alapanyagként. Enyhén sós, fanyar ízű, és gyakran megtalálható elektrolititalokban, pezsgőtablettákban és egyes feldolgozott élelmiszerekben.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
0 kcal
0% DV
Összes zsír
0.0g
0% DV
Összes szénhidrát
0.0g
0% DV
Fehérje
0.0g
0% DV
Vitaminok és ásványi anyagok
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kálium | 38300.0mg | 815% |
Receptek ezzel: kálium-citrát (3)
