sós pitetészta
A sós pitetészta quiche-ek és sós piték alapja. 100 grammonként 466 kalóriát tartalmaz, és A-vitamint biztosít.
Rólunk
A sós pitetészta egy elősütött tésztakéreg, amelyet általában lisztből, zsiradékból és kevés sóból készítenek. Állaga ropogós, vajas, íze enyhe. Gyakran használják quiche-ek, zöldséges piték és más sós töltelékek alapjaként.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
466 kcal
23% DV
Összes zsír
27.7g
43% DV
D-vitamin13.2g
K-vitamin9.8g
Tiamin (B1-vitamin)3.4g
Összes szénhidrát
49.6g
17% DV
Folát (B9-vitamin)1.9g
B12-vitamin0.8g
Biotin (B7-vitamin)47.0g
Fehérje
6.4g
13% DV
Állati fehérje5.0g
Növényi fehérje1.4g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Biotin (B7-vitamin) | 4.0mcg | 13% | |
| Kolin | 18.0mg | 3% | |
| Folát (B9-vitamin) | 65.0mcg | 16% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 2.1mg | 13% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.6mg | 11% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.2mg | 12% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.2mg | 18% | |
| A-vitamin | 120.0mcg | 13% | |
| B12-vitamin | 0.2mcg | 8% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 3% | |
| D-vitamin | 0.8mcg | 4% | |
| E-vitamin | 1.8mg | 12% | |
| K-vitamin | 8.0mcg | 7% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 28.0mg | 3% | |
| Réz | 90.0mcg | 10% | |
| Vas | 1.9mg | 11% | |
| Magnézium | 18.0mg | 4% | |
| Foszfor | 92.0mg | 13% | |
| Kálium | 95.0mg | 2% | |
| Szelén | 18.0mcg | 33% | |
| Nátrium | 390.0mg | 17% | |
| Cink | 0.7mg | 6% |
Receptek ezzel: sós pitetészta (1)
