調理済みキヌア
調理済みキヌアは100gあたり120kcalのたんぱく質を含む穀物で、マグネシウムも摂れます。ボウルやサラダ、副菜に使いやすい食材です。
概要
調理済みキヌアは、軽くふんわりとした全粒穀物で、やさしい風味とほんのりナッツのような味わいがあります。食感はやわらかさの中に少し歯ごたえがあり、副菜、サラダ、グレインボウル、スープによく使われます。また、グルテンフリーの米やクスクスの代用品としても一般的です。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
120 kcal
6% DV
脂質
1.9g
3% DV
ビタミンD0.2g
ビタミンK0.5g
ビタミンB11.1g
炭水化物
21.3g
7% DV
葉酸2.8g
ビタミンB120.9g
ビオチン17.6g
たんぱく質
4.4g
9% DV
植物性たんぱく質4.4g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 23.0mg | 4% | |
| ビタミンB1 | 0.1mg | 9% | |
| ビタミンB2 | 0.1mg | 8% | |
| ナイアシン | 0.4mg | 3% | |
| パントテン酸 | 0.2mg | 4% | |
| ビタミンB6 | 0.1mg | 7% | |
| 葉酸 | 42.0mcg | 11% | |
| ビタミンE | 0.6mg | 4% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 17.0mg | 2% | |
| 銅 | 0.2mcg | 0% | |
| 鉄 | 1.5mg | 8% | |
| マグネシウム | 64.0mg | 15% | |
| リン | 152.0mg | 22% | |
| カリウム | 172.0mg | 4% | |
| セレン | 2.8mcg | 5% | |
| ナトリウム | 7.0mg | 0% | |
| 亜鉛 | 1.1mg | 10% |
調理済みキヌアを使ったレシピ（21）
Sardine quinoa salad with spinach, broccoli, lemon, and olive oil
515 kcal
Broccoli quinoa bowl with edamame, tahini, and lemon
510 kcal
Salmon quinoa spinach bowl with mushrooms and avocado
640 kcal
Lentil and spinach quinoa bowl
520 kcal
Chicken Quinoa Chickpea Salad
590 kcal
Lentil quinoa bowl with roasted sweet potato, spinach, and pumpkin seeds
610 kcal
Lentil quinoa kale bowl with roasted red pepper and pumpkin seeds
540 kcal
Tempeh Quinoa Bowl with Roasted Sweet Potato and Pumpkin Seeds
560 kcal
Lentil quinoa dinner bowl with roasted broccoli, pumpkin seeds, and lemon-tahini sauce
610 kcal
Lentil, spinach, and red bell pepper quinoa bowl
520 kcal
Grilled salmon quinoa bowl with kale and avocado
610 kcal
Salmon quinoa power bowl with spinach and avocado
620 kcal
Salmon quinoa bowl with spinach and roasted red peppers
560 kcal
Grilled chicken quinoa bowl with spinach, roasted red peppers, and avocado
620 kcal
Grilled chicken quinoa bowl with spinach, roasted sweet potato, and bell peppers
620 kcal
Grilled chicken quinoa power bowl with spinach, bell peppers, and avocado
620 kcal
Grilled chicken quinoa bowl with spinach, avocado, and orange segments
620 kcal
Salmon quinoa power bowl with spinach, chickpeas, and avocado
680 kcal
Grilled chicken quinoa bowl with spinach, black beans, and roasted peppers
620 kcal
Grilled salmon quinoa bowl with spinach and roasted sweet potato
620 kcal
グリルチキンブレストとキヌア、アスパラガス、バジルペスト、レモン
655 kcal