リーフレタス
リーフレタスはシャキッとした葉物野菜です。100gあたり15kcalで、サラダやサンドイッチによく使います。
概要
リーフレタスは、やわらかくて穏やかな風味を持つ葉物野菜で、シャキッとしながらも繊細な食感が特徴です。生のままサラダ、サンドイッチ、ラップサンドによく使われます。水分が多く葉が傷みやすいため、加熱調理に使われることはあまりありません。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
15 kcal
1% DV
脂質
0.2g
0% DV
ビタミンB10.1g
炭水化物
2.9g
1% DV
葉酸1.3g
ビタミンB120.8g
ビオチン0.8g
たんぱく質
1.4g
3% DV
植物性たんぱく質1.4g
リーフレタスを使ったレシピ（5）
グリルサーモン オーブンフライ添え ソテーマッシュルームとミックスリーフサラダ
792 kcal
チーズパイのスライス バーベキューソース添え、ローストポテトウェッジとミックスリーフサラダ
1185 kcal
グリーンリーフレタスと赤パプリカのサイドサラダ トースト添え
150 kcal
ベーコンとキャラメルオニオンのグランドチーズバーガー＆ローデッドチーズフライ
1580 kcal
韓国焼肉の霜降り牛肉とバンチャン、グリーンリーフサラダ
1035 kcal