モントレージャックチーズ
モントレージャックチーズはマイルドでよく溶けるチーズです。100gあたり373kcalで、カルシウムをしっかり摂れます。
概要
モントレージャックは、半硬質でマイルド、クリーミーなチーズです。なめらかな食感と、ほのかなバターのような風味が特徴です。溶けやすいため、ケサディーヤ、キャセロール、バーガーなどの加熱料理によく使われます。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
373 kcal
19% DV
脂質
30.0g
46% DV
ビタミンD19.0g
ビタミンK8.4g
ビタミンB10.9g
炭水化物
0.7g
0% DV
ビタミンB120.5g
たんぱく質
24.1g
48% DV
動物性たんぱく質24.1g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 15.4mg | 3% | |
| ビタミンA | 308.0mcg | 34% | |
| ビタミンB1 | 0.0mg | 3% | |
| ビタミンB12 | 1.1mcg | 46% | |
| ビタミンB2 | 0.4mg | 29% | |
| ナイアシン | 0.1mg | 1% | |
| パントテン酸 | 0.3mg | 7% | |
| ビタミンB6 | 0.1mg | 3% | |
| 葉酸 | 18.0mcg | 5% | |
| ビタミンD | 0.5mcg | 3% | |
| ビタミンE | 0.2mg | 1% | |
| ビタミンK | 2.5mcg | 2% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 746.0mg | 75% | |
| 銅 | 20.0mcg | 2% | |
| 鉄 | 0.2mg | 1% | |
| マグネシウム | 27.0mg | 6% | |
| リン | 444.0mg | 63% | |
| カリウム | 121.0mg | 3% | |
| セレン | 14.5mcg | 26% | |
| ナトリウム | 621.0mg | 27% | |
| 亜鉛 | 3.1mg | 28% |
モントレージャックチーズを使ったレシピ（2）
