フレッシュフルーツサラダ
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栄養成分表示
1010gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
544 kcal
27% DV
脂質
2.6g
4% DV
一価不飽和脂肪0.5g
多価不飽和脂肪0.5g
飽和脂肪0.3g
炭水化物
136.1g
45% DV
食物繊維25.7g
でん粉13.6g
糖類96.8g
たんぱく質
8.4g
17% DV
植物性たんぱく質8.4g
概要
オレンジを中心に、キウイフルーツとりんごを合わせたフレッシュフルーツサラダです。果物由来の自然な糖質で炭水化物が多く、食物繊維も豊富。ビタミンCとカリウムをしっかり補えるのが特長です。
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 43.8mg | 8% | |
| ビタミンA | 86.0mcg | 10% | |
| ビタミンB1 | 0.5mg | 42% | |
| ビタミンB2 | 0.5mg | 38% | |
| ナイアシン | 3.7mg | 23% | |
| パントテン酸 | 2.3mg | 46% | |
| ビタミンB6 | 0.8mg | 47% | |
| ビオチン | 5.7mcg | 19% | |
| 葉酸 | 143.0mcg | 36% | |
| ビタミンC | 312.4mg | 347% | |
| ビタミンE | 2.6mg | 17% | |
| ビタミンK | 98.5mcg | 82% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 205.0mg | 21% | |
| 銅 | 330.0mcg | 37% | |
| 鉄 | 1.8mg | 10% | |
| マグネシウム | 84.0mg | 20% | |
| リン | 165.0mg | 24% | |
| カリウム | 1260.0mg | 27% | |
| セレン | 2.2mcg | 4% | |
| ナトリウム | 8.0mg | 0% | |
| 亜鉛 | 0.8mg | 7% |
フレッシュフルーツサラダ
オレンジ、キウイフルーツ、りんごで作るシンプルなミックスフルーツサラダです。よく冷やして、作りたてをいただくのがいちばんおいしいです。
オレンジ（皮をむいて房に分ける）：360 g
キウイフルーツ（皮をむいてスライスする）：320 g
りんご（芯を取り、角切りにする）：330 g
合計重量：1010 g
1. すべての果物をよく洗います。
2. オレンジの皮をむき、房に分けます。
3. キウイフルーツの皮をむき、スライスします。
4. りんごの芯を取り、一口大に角切りにします。
5. すべての果物をボウルに入れ、やさしく混ぜ合わせます。
6. すぐに提供するか、軽く冷やしてから提供します。
下ごしらえ時間：10分
調理時間：0分
最良の食感にするには、変色を抑えるためにりんごは最後に準備します。
よりさわやかな味わいにするため、提供前に果物を冷やしてください。
このサラダは、作ったその日のうちに食べるのが最適です。
材料
合計重量：1010 g
作り方
下ごしらえ時間と調理時間
役立つヒント
ビーガンベジタリアングルテンフリー乳製品不使用パレオ地中海式