차이브
차이브는 은은한 양파 향의 허브로 달걀, 감자, 딥 마무리에 자주 씁니다. 100g당 30칼로리이며 비타민 K가 돋보입니다.
소개
차이브는 가늘고 초록색 줄기와 부드러운 식감을 지닌, 은은한 양파 풍미의 허브입니다. 보통 생으로 잘게 썰어 가니시로 올리거나 달걀 요리, 감자 요리, 수프, 딥, 샐러드에 섞어 사용합니다. 향이 강하지 않아 재료 본연의 맛을 살리면서도 산뜻한 풍미를 더해줍니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
30 kcal
2% DV
총 지방
0.7g
1% DV
비타민 D0.1g
비타민 B10.2g
총 탄수화물
4.4g
1% DV
엽산2.5g
비타민 B121.9g
단백질
3.3g
7% DV
식물성 단백질3.3g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 5.2mg | 1% | |
| 비타민 A | 218.0mcg | 24% | |
| 비타민 B1 | 0.1mg | 7% | |
| 비타민 B2 | 0.1mg | 9% | |
| 나이아신 | 0.6mg | 4% | |
| 판토텐산 | 0.3mg | 6% | |
| 비타민 B6 | 0.1mg | 8% | |
| 엽산 | 105.0mcg | 26% | |
| 비타민 C | 58.1mg | 65% | |
| 비타민 E | 0.2mg | 1% | |
| 비타민 K | 212.7mcg | 177% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 92.0mg | 9% | |
| 구리 | 0.2mcg | 0% | |
| 철 | 1.6mg | 9% | |
| 마그네슘 | 42.0mg | 10% | |
| 인 | 58.0mg | 8% | |
| 칼륨 | 296.0mg | 6% | |
| 셀레늄 | 0.9mcg | 2% | |
| 나트륨 | 3.0mg | 0% | |
| 아연 | 0.6mg | 5% |
차이브이(가) 들어간 레시피 (13)
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Turkey avocado baked potato plate
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495 kcal
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760 kcal
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760 kcal