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그린빈

그린빈은 아삭한 식감의 채소로 100g당 31칼로리를 제공하며, 비타민 K와 칼륨, 엽산이 들어 있어 영양을 살피는 데 좋습니다.

그린빈

소개

그린빈은 아삭한 식감과 은은한 단맛, 풀향이 느껴지는 식용 꼬투리 채소입니다. 보통 생으로 먹거나 찌고, 볶고, 구워 먹으며 캐서롤이나 볶음 요리에 넣기도 합니다. 익혀도 형태가 잘 유지되어 허브, 마늘, 버터, 다른 채소와도 쉽게 어울립니다.

영양 정보

100g당

% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다

칼로리 31 kcal
2% DV
총 지방 0.2g
0% DV
비타민 D0.1g
비타민 B10.1g
총 탄수화물 7.0g
2% DV
엽산2.7g
비타민 B123.3g
비오틴0.9g
단백질 1.8g
4% DV
식물성 단백질1.8g

비타민 & 미네랄

비타민

영양소함량DV%반감기
콜린15.4mg3%
비타민 A35.0mcg4%
비타민 B10.1mg7%
비타민 B20.1mg8%
나이아신0.7mg5%
판토텐산0.2mg5%
비타민 B60.1mg8%
엽산33.0mcg8%
비타민 C12.2mg14%
비타민 E0.4mg3%
비타민 K43.0mcg36%

미네랄

영양소함량DV%반감기
칼슘37.0mg4%
구리69.0mcg8%
1.0mg6%
마그네슘25.0mg6%
38.0mg5%
칼륨211.0mg4%
셀레늄0.6mcg1%
나트륨6.0mg0%
아연0.2mg2%

그린빈이(가) 들어간 레시피 (7)

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