Tabella scelerisque cum rubis idaeis
0 usores hoc cibum probaverunt | 0 usores hoc cibum servaverunt
Notitia nutritionis
Per portionem 150g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
Caloriae
360 kcal
18% DV
Adeps totalis
22.0g
34% DV
Carbohydrata totalia
39.0g
13% DV
Proteinum
4.5g
9% DV
De
Gustum dulce ex rubis idaeis chocolato obductis, cum saccharo et adipe moderatis, proteina parva praebens et nonnullam fibram ex fructu et massa cacao continens.
Ingredientia
Vitamina et Mineralia
Vitamina
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Cholinum | 18.0mg | 3% | |
| Vitaminum A | 45.0mcg | 5% | |
| Thiaminum (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Vitaminum B12 | 0.3mcg | 15% | |
| Riboflavinum (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacinum (B3) | 0.9mg | 6% | |
| Acidum pantothenicum (B5) | 0.5mg | 9% | |
| Vitaminum B6 | 0.1mg | 5% | |
| Biotinum (B7) | 3.0mcg | 10% | |
| Folatum (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitaminum C | 12.0mg | 13% | |
| Vitaminum D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitaminum E | 1.8mg | 12% | |
| Vitaminum K | 8.0mcg | 7% |
Mineralia
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Calcium | 95.0mg | 10% | |
| Cuprum | 280.0mcg | 31% | |
| Ferrum | 2.6mg | 14% | |
| Magnesium | 48.0mg | 11% | |
| Phosphorus | 130.0mg | 19% | |
| Kalium | 240.0mg | 5% | |
| Selenium | 4.0mcg | 7% | |
| Natrium | 45.0mg | 2% | |
| Zincum | 1.1mg | 10% |
Tabula Scelerata Rubi Idaei
Simplex dulciarium e chocolata lactea et nigra confectum, rubo Idaeo conditum. Simile est tabulae chocolatae conditaе vel dulciario chocolatae potius quam mensae coctae.
60 g chocolata lactea
50 g chocolata nigra
20 g rubi Idaei
8 g sacchari
7 g butyri cacao
3 g massae cacao
1 g pulveris lactis integri
0.5 g emulsificantis
0.5 g vanillae
Totale: 150 g
1. Chocolatam lacteam, chocolatam nigram, et butyrum cacao simul leniter liquesce super ignem humilem vel in balneo Mariae.
2. Massam cacao, pulverem lactis integri, saccharum, emulsificantem, et vanillam misce donec leve fiat.
3. Rubos Idaeos caute incorpora, aliqua textura servata si libet.
4. Mixturam in formam vel lancem instratam infunde et superficiem aequa.
5. Refrigera donec omnino durescat, deinde e forma exime et in partes seca vel frange.
10 minuta
10 minuta
Calorem humilem serva ne chocolata aduratur.
Si rubos Idaeos recentes uteris, eos primum sicca ut humor superfluus minuatur.
Ad tabulam leviorem, rubos Idaeos leviter contunde antequam misceas.
Ingredientia
Totale: 150 g
Instructiones
Tempus praeparationis
10 minuta
Tempus coquendi
10 minuta
Consilia utilia
VegetarianaSine Glutine