Fasciculi teneri gallinacei sunt partes macrae carnis, cum 114 calorias per 100 g et cholino, nutrimento ad metabolismum et nervos utile.
Fasciculi teneri gallinacei sunt parvae et tenerae taeniolae carnis sub pectore gallinaceo positae. Sapore miti sunt et celeriter coquuntur, itaque populares sunt ad assandum in sartagine, coquendum in furno, in craticula torrendum, frigendum, et ad iuscula celeria cum rebus mixtis.
Per 100g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Cholinum | 85.0mg | 15% | |
| Vitaminum A | 13.0mcg | 1% | |
| Thiaminum (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Vitaminum B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavinum (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niacinum (B3) | 13.7mg | 86% | |
| Acidum pantothenicum (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Vitaminum B6 | 0.5mg | 29% | |
| Folatum (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitaminum D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitaminum E | 0.3mg | 2% | |
| Vitaminum K | 0.3mcg | 0% |
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Calcium | 11.0mg | 1% | |
| Cuprum | 40.0mcg | 4% | |
| Ferrum | 0.7mg | 4% | |
| Magnesium | 28.0mg | 7% | |
| Phosphorus | 210.0mg | 30% | |
| Kalium | 256.0mg | 5% | |
| Selenium | 27.0mcg | 49% | |
| Natrium | 74.0mg | 3% | |
| Zincum | 1.0mg | 9% |