Tuberculum solani frixum rasile habet 196 calories per 100g et kalium praebet. Est latus croccans, saepe ad ientaculum aut cum ferculis servitum.
Tuberculum solani frixum rasile plerumque e tubere solani raso vel grattato fit, quod saepe coquitur donec croccans et aureum fiat. Sapor eius mitis et amylaceus est, et vulgo ut latus ad ientaculum apponitur aut in patinis coctilibus et ferculis sartagineis adhibetur.
Per 100g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Cholinum | 14.0mg | 3% | |
| Thiaminum (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavinum (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacinum (B3) | 1.3mg | 8% | |
| Acidum pantothenicum (B5) | 0.5mg | 9% | |
| Vitaminum B6 | 0.2mg | 14% | |
| Folatum (B9) | 16.0mcg | 4% | |
| Vitaminum C | 6.0mg | 7% | |
| Vitaminum E | 1.8mg | 12% | |
| Vitaminum K | 2.1mcg | 2% |
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Calcium | 12.0mg | 1% | |
| Cuprum | 120.0mcg | 13% | |
| Ferrum | 0.8mg | 4% | |
| Magnesium | 20.0mg | 5% | |
| Phosphorus | 60.0mg | 9% | |
| Kalium | 420.0mg | 9% | |
| Selenium | 0.4mcg | 1% | |
| Natrium | 310.0mg | 13% | |
| Zincum | 0.3mg | 3% |


