Karamelinė spalva – maistinis dažiklis gėrimuose ir padažuose. Turi 0 kcal/100 g ir suteikia rudą atspalvį, o ne maistines medžiagas.
Karamelinė spalva – tamsiai rudas dažiklis, gaminamas kaitinant cukrus, naudojamas maistui ir gėrimams suteikti tolygų rudą atspalvį. Ji beveik neturi skonio arba jo visai neturi ir dažnai naudojama gaiviuosiuose gėrimuose, padažuose, kepiniuose ir perdirbtuose maisto produktuose.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta









