majonezo tipo padažas
Majonezo tipo padažas – riebus, kreminis pagardas. 100 g turi 680 kcal ir vitamino K. Tinka salotų užpilams, mirkalams ir sumuštiniams.
Apie
Majonezo tipo padažas – kreminis, šiek tiek rūgštus pagardas, sukurtas priminti majonezą. Jis dažnai gaminamas iš aliejaus, vandens, krakmolo ir emulsiklių. Šis padažas plačiai naudojamas sumuštiniuose, salotose, mirkaluose ir užpiluose, nes suteikia patiekalams sodrumo ir drėgnumo.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
680 kcal
34% DV
Iš viso riebalų
75.0g
100% DV
Vitaminas D11.0g
Vitaminas K45.0g
Tiaminas (B1)15.0g
Iš viso angliavandenių
3.5g
1% DV
Vitaminas B121.5g
Biotinas (B7)2.0g
Baltymai
1.0g
2% DV
Augaliniai baltymai1.0g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 5.0mg | 1% | |
| Vitaminas A | 20.0mcg | 2% | |
| Tiaminas (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacinas (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitaminas B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folatai (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitaminas E | 15.0mg | 100% | |
| Vitaminas K | 50.0mcg | 42% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 5.0mg | 1% | |
| Varis | 20.0mcg | 2% | |
| Geležis | 0.2mg | 1% | |
| Magnis | 2.0mg | 0% | |
| Fosforas | 10.0mg | 1% | |
| Kalis | 20.0mg | 0% | |
| Selenas | 1.0mcg | 2% | |
| Natris | 700.0mg | 30% | |
| Cinkas | 0.1mg | 1% |
Receptai su majonezo tipo padažas (1)
