makaronų tešla
Makaronų tešla – šviežių makaronų pagrindas. 100 g turi 286 kcal ir suteikia folio rūgšties (B9); tinka makaronams, ravioliams ir lazanijai.
Apie
Makaronų tešla – paprasta kvietinė tešla iš miltų, vandens ir dažnai kiaušinių, pasižyminti švelniu, neutraliu skoniu ir tvirta, elastinga tekstūra. Ji naudojama šviežių makaronų formoms gaminti, pavyzdžiui, makaronams, ravioliams ir lazanijos lakštams.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
286 kcal
14% DV
Iš viso riebalų
3.2g
5% DV
Vitaminas D0.8g
Vitaminas K1.0g
Tiaminas (B1)0.9g
Iš viso angliavandenių
54.8g
18% DV
Folatai (B9)2.0g
Vitaminas B121.0g
Biotinas (B7)51.8g
Baltymai
10.3g
21% DV
Gyvūniniai baltymai3.7g
Augaliniai baltymai6.6g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 35.0mg | 6% | |
| Vitaminas A | 54.0mcg | 6% | |
| Tiaminas (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Vitaminas B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacinas (B3) | 3.0mg | 19% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitaminas B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folatai (B9) | 23.0mcg | 6% | |
| Vitaminas D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitaminas E | 0.5mg | 3% | |
| Vitaminas K | 0.3mcg | 0% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 18.0mg | 2% | |
| Varis | 100.0mcg | 11% | |
| Geležis | 1.8mg | 10% | |
| Magnis | 22.0mg | 5% | |
| Fosforas | 110.0mg | 16% | |
| Kalis | 120.0mg | 3% | |
| Selenas | 28.0mcg | 51% | |
| Natris | 6.0mg | 0% | |
| Cinkas | 0.8mg | 7% |
Receptai su makaronų tešla (0)
Kol kas nerasta receptų su šiuo ingredientu.