takoyaki padažas
Takoyaki padažas – saldžiai pikantiškas japoniškas pagardas takoyaki. Turi 120 kcal per 100 g ir suteikia klasikinį gatvės maisto skonį.
Apie
Takoyaki padažas – tirštas, saldžiai pikantiškas japoniškas pagardas, panašus į Vorčesterio padažą, tačiau sodresnis ir mažiau rūgštus. Juo dažniausiai apšlakstomi takoyaki, okonomiyaki ir kiti pikantiški gatvės maisto patiekalai.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
120 kcal
6% DV
Iš viso riebalų
0.1g
0% DV
Iš viso angliavandenių
28.0g
9% DV
Folatai (B9)0.5g
Vitaminas B1222.0g
Biotinas (B7)5.5g
Baltymai
0.8g
2% DV
Augaliniai baltymai0.8g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 2.0mg | 0% | |
| Tiaminas (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacinas (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitaminas B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folatai (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitaminas C | 1.0mg | 1% | |
| Vitaminas E | 0.2mg | 1% | |
| Vitaminas K | 0.5mcg | 0% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 15.0mg | 2% | |
| Varis | 40.0mcg | 4% | |
| Geležis | 0.6mg | 3% | |
| Magnis | 8.0mg | 2% | |
| Fosforas | 18.0mg | 3% | |
| Kalis | 180.0mg | 4% | |
| Selenas | 1.0mcg | 2% | |
| Natris | 4200.0mg | 183% | |
| Cinkas | 0.2mg | 2% |
Receptai su takoyaki padažas (1)
