bier
Bier is een gebrouwen alcoholische drank met 43 calorieën per 100 g. Het levert choline en werkt goed in beslag, stoofgerechten en bierbrood.
Over
Bier is een alcoholische drank die wordt gebrouwen van granen, meestal gerst, en op smaak gebracht met hop. Het heeft een moutige, soms bittere smaak en wordt vaak gedronken of gebruikt in de keuken voor beslag, stoofgerechten en sauzen.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
43 kcal
2% DV
Totaal vet
0.0g
0% DV
Totale koolhydraten
3.6g
1% DV
Eiwit
0.5g
1% DV
Plantaardig eiwit0.5g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 14.2mg | 3% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 0% | |
| Riboflavine (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacine (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.2mg | 3% | |
| Vitamine B6 | 0.0mg | 3% | |
| Folaat (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamine E | 0.0mg | 0% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 4.0mg | 0% | |
| Koper | 5.0mcg | 1% | |
| IJzer | 0.0mg | 0% | |
| Magnesium | 6.0mg | 1% | |
| Fosfor | 14.0mg | 2% | |
| Kalium | 27.0mg | 1% | |
| Selenium | 0.3mcg | 1% | |
| Natrium | 4.0mg | 0% | |
| Zink | 0.0mg | 0% |
Recepten met bier (1)
