Glukosesirup er en søt sirup brukt i baking og godteri. Den har 316 kalorier per 100 g og tilfører jern.
Glukosesirup er en tykk, søt sirup laget ved hydrolyse av stivelse, vanligvis fra mais, hvete eller poteter. Den har mild sødme og brukes i konfekt, bakervarer, glasurer og drikker for å tilføre sødme, kontrollere krystallisering og forbedre teksturen.
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal






