hummus
Hummus er en kikertdip med 166 kalorier per 100 g og folat (B9). Bruk den som pålegg, dip eller til pita og grønnsaker.
Om
Hummus er en glatt og smakfull dip eller pålegg laget hovedsakelig av kikerter, tahini, sitronsaft og hvitløk. Den har en kremet konsistens med nøtteaktig og syrlig smak, og serveres ofte med pita, grønnsaker, i smørbrød og i grain bowls.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
166 kcal
8% DV
Totalt fett
9.6g
15% DV
Vitamin D1.4g
Vitamin K3.8g
Tiamin3.7g
Totalt karbohydrat
14.3g
5% DV
Folat6.0g
Vitamin B120.3g
Biotin8.0g
Protein
7.9g
16% DV
Planteprotein7.9g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 27.0mg | 5% | |
| Vitamin A | 1.0mcg | 0% | |
| Tiamin | 0.2mg | 17% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 8% | |
| Niacin | 0.8mg | 5% | |
| Pantotensyre | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 83.0mcg | 21% | |
| Vitamin C | 0.6mg | 1% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 4.0mcg | 3% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 38.0mg | 4% | |
| Kobber | 0.4mcg | 0% | |
| Jern | 2.4mg | 13% | |
| Magnesium | 29.0mg | 7% | |
| Fosfor | 176.0mg | 25% | |
| Kalium | 228.0mg | 5% | |
| Selen | 2.7mcg | 5% | |
| Natrium | 379.0mg | 16% | |
| Sink | 1.3mg | 12% |
Oppskrifter med hummus (19)
Turkey and avocado whole-grain wrap with hummus, spinach, and sliced bell peppers
510 kcal
Quinoabowl med ovnsbakt søtpotet, avokado, edamame, rødkål, rød paprika, hummus og lime
760 kcal
Turkey and hummus wrap with kale and roasted sweet potato
520 kcal
Turkey avocado spinach wrap with red bell pepper
480 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with red pepper and hummus
560 kcal
Turkey and white bean vegetable wrap
470 kcal
Turkey, hummus, and spinach whole grain wrap with kiwi
520 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with bell peppers
480 kcal
Mezze-trio med varmt lyst brød
520 kcal
Kikert-hummus salatbolle med avokado, sprø grønnsaker og frø
635 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with tomato, lettuce, and bell peppers
540 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with mixed greens
480 kcal
Turkey hummus wrap with whole wheat tortilla, tomato, and lettuce
430 kcal
Turkey and hummus whole-grain sandwich with bell peppers and side orange
510 kcal
Turkey hummus wrap with mixed greens, tomato, and bell pepper
540 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with cucumber, tomato, and side orange
540 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with lettuce and tomato
480 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with lettuce, tomato, and side orange
540 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber, tomato, and hummus
560 kcal