sennep
Sennep er et skarpt krydder til smørbrød og dressinger, med 66 kalorier per 100 g og kolin som et viktig næringsstoff.
Om
Sennep er et skarpt og syrlig krydder laget av frøene fra sennepsplanten, ofte blandet med eddik, vann og krydder. Den brukes ofte i sauser, dressinger, marinader og som pålegg eller tilbehør til smørbrød og kjøtt.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
66 kcal
3% DV
Totalt fett
3.4g
5% DV
Vitamin D0.2g
Vitamin K1.5g
Tiamin1.3g
Totalt karbohydrat
5.8g
2% DV
Folat3.3g
Vitamin B120.9g
Biotin1.6g
Protein
4.4g
9% DV
Planteprotein4.4g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 12.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 4.0mcg | 0% | |
| Tiamin | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 5% | |
| Niacin | 0.5mg | 3% | |
| Pantotensyre | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 10% | |
| Folat | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 2% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 63.0mg | 6% | |
| Kobber | 0.1mcg | 0% | |
| Jern | 1.5mg | 8% | |
| Magnesium | 48.0mg | 11% | |
| Fosfor | 110.0mg | 16% | |
| Kalium | 152.0mg | 3% | |
| Selen | 2.7mcg | 5% | |
| Natrium | 1130.0mg | 49% | |
| Sink | 0.6mg | 5% |
Oppskrifter med sennep (26)
Dobbel cheeseburger med pommes frites og ketchup
1275 kcal
Indisk måltid med chapati, rødbetcurry, potetsabzi, mangoskiver og grønn chilipickle
1015 kcal
Fullkornsbrød med amerikansk ost, sennep, banan og pistasj
278 kcal
En halv banan med pistasjnøtter og ostesmørbrød med sennep
287 kcal
Fastfood-cheeseburger med pommes frites og vann
690 kcal
Pølsewrap med kålsalat og appelsinbrus
760 kcal
Cheeseburger med sesamfrø og pommes frites
760 kcal
Fastfood-måltid med cheeseburger og pommes frites
1120 kcal
Glasert ovnsbakt skinke med fettrand
1960 kcal
dobbel cheeseburger med storfekjøtt på sesambrød
610 kcal
Cheeseburger med salat og bølgekuttede pommes frites
760 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with spinach
510 kcal
Sardine tomato rye open-face sandwiches
430 kcal
Kyllingbryst med sennepssaus, pommes frites, ovnsbakte poteter og grønn salat
1085 kcal
Sardine whole-grain open sandwich with arugula
390 kcal
Sardine tomato rye open-faced sandwiches
390 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with side edamame
590 kcal
Afternoon tea-fat med to etasjer med bakverk, kaker, tarteletter og salte småretter
1680 kcal
Turkey avocado spinach wrap with bell peppers
460 kcal
McDonald's-måltid med Double Cheeseburger, pommes frites og brus
1360 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with bell peppers
430 kcal
Biff Rydberg
780 kcal
Salmon salad sandwich on whole grain bread with leafy greens
540 kcal
Turkey and whole-grain wrap with yogurt sauce and cucumber
480 kcal
Tuna and white bean salad wrap
540 kcal
Tuna and chickpea whole-grain wrap with lettuce and cucumber
510 kcal