vaffelkjeks
Vaffelkjeks er en sprø iskremkjeks med 420 kalorier per 100 g og natrium, klassisk som søt base for iskremkuler.
Om
En vaffelkjeks er en sprø, lett søtet, bakt kjeks formet som en kjegle, laget av mel, sukker, egg og fett, og brukes vanligvis til å servere iskrem. Den har en mild, vaniljeaktig smak og en knasende tekstur som raskt blir mykere når den fylles med frosne desserter.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
420 kcal
21% DV
Totalt fett
11.5g
18% DV
Vitamin D3.0g
Vitamin K4.0g
Tiamin3.5g
Totalt karbohydrat
71.0g
24% DV
Folat1.5g
Vitamin B1224.0g
Biotin45.5g
Protein
7.5g
15% DV
Animalsk protein7.5g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 18.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 70.0mcg | 8% | |
| Tiamin | 0.3mg | 21% | |
| Vitamin B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 14% | |
| Niacin | 2.2mg | 14% | |
| Pantotensyre | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Biotin | 4.0mcg | 13% | |
| Folat | 45.0mcg | 11% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 35.0mg | 4% | |
| Kobber | 90.0mcg | 10% | |
| Jern | 2.4mg | 13% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selen | 12.0mcg | 22% | |
| Natrium | 260.0mg | 11% | |
| Sink | 0.8mg | 7% |
Oppskrifter med vaffelkjeks (2)
