Strona główna / world / Europa / Estonia / Parfait z letnimi owocami, płatkami owsianymi i jogurtem

Parfait z letnimi owocami, płatkami owsianymi i jogurtem

Parfait z letnimi owocami, płatkami owsianymi i jogurtem
Zapisane przez @test2 | 0 użytkowników polubiło ten produkt | 0 użytkowników zapisało ten produkt

Wartości odżywcze

Na porcję 300 g

% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal

Kalorie 280 kcal
14% DV
Tłuszcz ogółem 7.0g
11% DV
Węglowodany ogółem 40.0g
13% DV
Białko 14.0g
28% DV

O produkcie

Prosty warstwowy parfait z kremowym jogurtem, sycącymi płatkami owsianymi i świeżymi owocami jagodowymi. To zbilansowane, lekko słodkie danie, które sprawdza się na śniadanie lub jako przekąska.

Składniki

Letni parfait z owocami jagodowymi, płatkami owsianymi i jogurtem

Wprowadzenie


Ten parfait opiera się na kontraście: chłodnym jogurcie, delikatnych płatkach owsianych i wyrazistej kwasowości owoców jagodowych. Powinien smakować harmonijnie, a nie jak po prostu złożony z warstw, przy czym każda warstwa ma pozostać wyraźna, a ostatnia łyżka — zrównoważona pod względem tekstury i świeżości. To danie jest skromne pod względem składników, ale precyzja nadaje mu elegancji.

Najważniejsze informacje o przepisie


  • Kategoria dania: Parfait

  • Kuchnia lub pochodzenie: Współczesna

  • Rodzaj posiłku: Śniadanie lub lekki deser

  • Liczba porcji: 1 porcja

  • Wielkość porcji: 300 g

  • Czas przygotowania: 10 minut

  • Czas gotowania: 5 minut

  • Łączny czas: 15 minut

  • Poziom trudności: Łatwy


    • Sprzęt


  • Mały rondel

  • Miska do mieszania

  • Łyżka

  • Szklanka do podania o pojemności 300 g lub mała miseczka


    • Składniki


    Składnik owsiany


  • 40 g płatków owsianych

  • 60 g wody


    • Składnik jogurtowy


  • 150 g jogurtu


    • Składnik owocowy


  • 50 g owoców jagodowych, mieszanych, jeśli są dostępne


    • Sposób przygotowania


  • 1. Połącz 40 g płatków owsianych i 60 g wody w małym rondlu. Ustaw na średnim ogniu i gotuj przez 4 do 5 minut, stale mieszając, aż płatki zmiękną, a masa zgęstnieje, ale nadal będzie można ją nakładać łyżką. Zdejmij z ognia i odstaw na 2 minuty; płatki powinny zachować formę, nie stając się sztywne.

  • 2. Nałóż 75 g jogurtu na dno szklanki do podania. Rozprowadź go równą warstwą.

  • 3. Dodaj połowę ciepłych płatków, około 50 g, na warstwę jogurtu. Rozłóż je równomiernie, aby warstwa pozostała wyraźna.

  • 4. Rozsyp połowę z 50 g owoców jagodowych na płatkach. Owoce powinny być wyraźnie widoczne na powierzchni, a nie całkowicie zatonąć.

  • 5. Dodaj pozostałe 75 g jogurtu w gładkiej warstwie, a następnie wykończ resztą płatków i owoców jagodowych, zachowując czysty i zrównoważony wierzch.

  • 6. Odstaw parfait na 2 minuty przed podaniem. Końcowa tekstura powinna być na dole chłodna i kremowa, z miękkimi płatkami oraz owocami jagodowymi, które pozostają świeże i nienaruszone.


    • Podanie i serwowanie


    Podawaj w przezroczystej szklance lub płytkiej miseczce, aby warstwy były widoczne. Zadbaj o schludny wierzch i czysty brzeg naczynia; efekt powinien być lekki, uporządkowany i świeży.

    Uwagi profesjonalne


  • Płatki owsiane należy ugotować tylko do momentu, gdy stracą surowy posmak; przegotowanie sprawi, że parfait będzie ciężkie.

  • Używaj w pełni dojrzałych owoców jagodowych, aby uzyskać wyrazisty smak i czysty finisz.

  • Układaj warstwy świadomie, tak aby każda łyżka zawierała jogurt, płatki owsiane i owoce w odpowiedniej równowadze.
    • WegetariańskaZbilansowana
    Pobierz w App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    Download on the App Store
    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    Core feature

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    Community

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Features

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Intelligence

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Integration

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    Social

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    FAQ

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.