Aromat karmelowy nadaje słodki, karmelowy smak. Ma 0 kcal na 100 g i dostarcza witaminę A. Sprawdza się w deserach i napojach.
Aromat karmelowy to skoncentrowany składnik używany do nadawania żywności i napojom słodkiego, prażonego, skarmelizowanego smaku. Często dodaje się go do deserów, wypieków, cukierków, sosów i napojów.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal