cebula karmelizowana
Cebula karmelizowana to wolno smażona cebula. Ma 132 kcal na 100 g i dostarcza potasu. Dodaje słodki, głęboki smak burgerom, zupom i tarty.
O produkcie
Cebula karmelizowana to cebula wolno smażona do głębokiego złotobrązowego koloru, o słodko-wytrawnym smaku i miękkiej, niemal dżemowej konsystencji. Często służy jako dodatek do burgerów, pizzy, kanapek, zup i tart.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
132 kcal
7% DV
Tłuszcz ogółem
6.8g
10% DV
Witamina D1.0g
Witamina K4.8g
Tiamina (B1)0.7g
Węglowodany ogółem
16.8g
6% DV
Folian (B9)2.8g
Witamina B127.9g
Biotyna (B7)6.1g
Białko
1.6g
3% DV
Białko roślinne1.6g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 6.0mg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacyna (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Witamina B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folian (B9) | 19.0mcg | 5% | |
| Witamina C | 5.0mg | 6% | |
| Witamina E | 0.2mg | 1% | |
| Witamina K | 0.4mcg | 0% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 26.0mg | 3% | |
| Miedź | 80.0mcg | 9% | |
| Żelazo | 0.3mg | 2% | |
| Magnez | 10.0mg | 2% | |
| Fosfor | 29.0mg | 4% | |
| Potas | 145.0mg | 3% | |
| Selen | 0.5mcg | 1% | |
| Sód | 6.0mg | 0% | |
| Cynk | 0.2mg | 2% |
Przepisy z cebula karmelizowana (2)
Dwupiętrowy zestaw afternoon tea z ciastkami i wytrawnymi przekąskami
1680 kcal
The Grand Cheeseburger z bekonem, karmelizowaną cebulą i frytkami z serem
1580 kcal