Ziemniaki na frytki mają 312 kcal na 100 g i dostarczają potasu. To klasyczny wybór do chrupiących frytek i innych smażonych dań ziemniaczanych.
Ziemniaki na frytki to zwykle odmiany mączyste, takie jak russet, krojone w słupki i smażone, aż staną się chrupiące z zewnątrz i puszyste w środku. Mają łagodny, lekko ziemisty smak i często podaje się je jako dodatek lub przekąskę z solą, sosami albo przyprawami.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 18.5mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacyna (B3) | 1.7mg | 11% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Witamina B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folian (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Witamina C | 4.7mg | 5% | |
| Witamina E | 1.7mg | 11% | |
| Witamina K | 1.8mcg | 2% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 13.0mg | 1% | |
| Miedź | 120.0mcg | 13% | |
| Żelazo | 0.8mg | 4% | |
| Magnez | 23.0mg | 5% | |
| Fosfor | 111.0mg | 16% | |
| Potas | 579.0mg | 12% | |
| Selen | 0.4mcg | 1% | |
| Sód | 210.0mg | 9% | |
| Cynk | 0.4mg | 4% |



