sałata lodowa
Sałata lodowa to chrupiące warzywo liściaste. Ma 14 kcal na 100 g, dostarcza folianów (B9) i świetnie sprawdza się w sałatkach i kanapkach.
O produkcie
Sałata lodowa to chrupiące warzywo liściaste o łagodnym smaku, wysokiej zawartości wody i orzeźwiającej teksturze. Jest powszechnie używana w sałatkach, kanapkach, burgerach oraz jako chrupiący dodatek do dań.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
14 kcal
1% DV
Tłuszcz ogółem
0.1g
0% DV
Tiamina (B1)0.1g
Węglowodany ogółem
3.0g
1% DV
Folian (B9)1.2g
Witamina B122.0g
Białko
0.9g
2% DV
Białko roślinne0.9g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 6.7mg | 1% | |
| Witamina A | 25.0mcg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacyna (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.1mg | 3% | |
| Witamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folian (B9) | 29.0mcg | 7% | |
| Witamina C | 2.8mg | 3% | |
| Witamina E | 0.2mg | 1% | |
| Witamina K | 24.1mcg | 20% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 18.0mg | 2% | |
| Miedź | 29.0mcg | 3% | |
| Żelazo | 0.4mg | 2% | |
| Magnez | 7.0mg | 2% | |
| Fosfor | 20.0mg | 3% | |
| Potas | 141.0mg | 3% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Sód | 10.0mg | 0% | |
| Cynk | 0.1mg | 1% |
Przepisy z sałata lodowa (3)
nachosy wołowe z sałatą, salsą, kwaśną śmietaną i serem
760 kcal
Bowl ryżowy z doprawioną wołowiną, sałatą, czerwoną cebulą, kremowym sosem pomarańczowym i olejem chili
610 kcal
Pieczywo chrupkie Wasa z sałatą lodową i czerwoną papryczką chili
92 kcal