Marynata do koreańskiego grilla
Marynata do koreańskiego grilla ma 120 kcal na 100 g, dostarcza sodu i nadaje słodko-słony smak wołowinie, wieprzowinie oraz kurczakowi.
O produkcie
Marynata do koreańskiego grilla to słodko-słony sos używany do przyprawiania mięsa przed grillowaniem lub smażeniem na patelni. Zwykle łączy sos sojowy, cukier, czosnek, olej sezamowy i aromatyczne dodatki, dzięki czemu nadaje potrawom bogaty, wyraźnie umami smak.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
120 kcal
6% DV
Tłuszcz ogółem
2.8g
4% DV
Witamina D0.4g
Witamina K1.2g
Tiamina (B1)1.0g
Węglowodany ogółem
22.5g
8% DV
Folian (B9)0.4g
Witamina B1218.0g
Biotyna (B7)4.1g
Białko
3.2g
6% DV
Białko roślinne3.2g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 4.0mg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacyna (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Witamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folian (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Witamina C | 1.0mg | 1% | |
| Witamina E | 0.6mg | 4% | |
| Witamina K | 0.5mcg | 0% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 18.0mg | 2% | |
| Miedź | 60.0mcg | 7% | |
| Żelazo | 0.8mg | 4% | |
| Magnez | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 42.0mg | 6% | |
| Potas | 180.0mg | 4% | |
| Selen | 4.0mcg | 7% | |
| Sód | 1450.0mg | 63% | |
| Cynk | 0.4mg | 4% |
Przepisy z Marynata do koreańskiego grilla (1)
