Strona główna / world / ser półtwardy

ser półtwardy

Ser półtwardy to zwarty, łatwy do krojenia ser. Ma 356 kcal w 100 g i dostarcza dużo wapnia; świetnie sprawdza się na kanapkach i do zapiekania.

ser półtwardy

O produkcie

Ser półtwardy to szeroka kategoria serów o zwartej, ale łatwej do krojenia konsystencji oraz smaku od łagodnego po wyrazisty, który zależy od czasu dojrzewania. Często je się go na kanapkach, ściera na potrawy, roztapia w gotowaniu lub podaje na deskach serów.

Wartości odżywcze

Na 100 g

% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal

Kalorie 356 kcal
18% DV
Tłuszcz ogółem 27.4g
42% DV
Witamina D17.4g
Witamina K7.4g
Tiamina (B1)0.8g
Węglowodany ogółem 2.1g
1% DV
Witamina B120.5g
Białko 24.9g
50% DV
Białko zwierzęce24.9g

Witaminy i minerały

Witaminy

Składnik odżywczyIlośćRWS%Okres półtrwania
Cholina15.0mg3%
Witamina A265.0mcg29%
Tiamina (B1)0.0mg3%
Witamina B121.5mcg63%
Ryboflawina (B2)0.4mg29%
Niacyna (B3)0.1mg1%
Kwas pantotenowy (B5)0.3mg7%
Witamina B60.1mg5%
Biotyna (B7)2.0mcg7%
Folian (B9)18.0mcg5%
Witamina D0.5mcg3%
Witamina E0.3mg2%
Witamina K2.5mcg2%

Minerały

Składnik odżywczyIlośćRWS%Okres półtrwania
Wapń730.0mg73%
Miedź20.0mcg2%
Żelazo0.3mg2%
Magnez28.0mg7%
Fosfor500.0mg71%
Potas98.0mg2%
Selen14.0mcg25%
Sód650.0mg28%
Cynk3.1mg28%

Przepisy z ser półtwardy (11)

Pobierz w App Store