Sos tzatziki to jogurtowo-ogórkowy dip. Ma 73 kcal na 100 g i dostarcza wapń. Świetnie pasuje do gyrosa, pity i grillowanych mięs.
Sos tzatziki to kremowy grecki dodatek przygotowywany głównie z jogurtu, ogórka, czosnku i ziół. Ma chłodny, lekko kwaśny i wytrawny smak. Najczęściej podaje się go do grillowanych mięs, pity, warzyw oraz dań kuchni śródziemnomorskiej.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 14.0mg | 3% | |
| Witamina A | 35.0mcg | 4% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Witamina B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Niacyna (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Witamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folian (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Witamina C | 1.0mg | 1% | |
| Witamina D | 0.1mcg | 1% | |
| Witamina E | 0.2mg | 1% | |
| Witamina K | 2.0mcg | 2% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 110.0mg | 11% | |
| Miedź | 20.0mcg | 2% | |
| Żelazo | 0.2mg | 1% | |
| Magnez | 11.0mg | 3% | |
| Fosfor | 90.0mg | 13% | |
| Potas | 150.0mg | 3% | |
| Selen | 4.0mcg | 7% | |
| Sód | 320.0mg | 14% | |
| Cynk | 0.5mg | 5% |