bulion warzywny
Bulion warzywny ma 5 kcal na 100 g i dostarcza sodu. Dodaje wytrawnego smaku zupom, sosom i ziarnom.
O produkcie
Bulion warzywny to wytrawny, lekko aromatyczny płyn powstający przez gotowanie warzyw, ziół, a czasem także dodatków aromatycznych w wodzie. Najczęściej służy jako baza do zup, gulaszy, sosów, risotta i dań zbożowych.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
5 kcal
0% DV
Tłuszcz ogółem
0.1g
0% DV
Węglowodany ogółem
0.8g
0% DV
Folian (B9)0.1g
Witamina B120.3g
Biotyna (B7)0.4g
Białko
0.2g
0% DV
Białko roślinne0.2g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 1.0mg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacyna (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.0mg | 0% | |
| Witamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folian (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| Witamina C | 0.5mg | 1% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 3.0mg | 0% | |
| Miedź | 5.0mcg | 1% | |
| Żelazo | 0.1mg | 1% | |
| Magnez | 1.0mg | 0% | |
| Fosfor | 3.0mg | 0% | |
| Potas | 20.0mg | 0% | |
| Selen | 0.1mcg | 0% | |
| Sód | 300.0mg | 13% | |
| Cynk | 0.0mg | 0% |
Przepisy z bulion warzywny (1)
