Gulasz z kurczakiem i warzywami
Zapisane przez @okkai | 1 użytkowników polubiło ten produkt | 0 użytkowników zapisało ten produkt
Wartości odżywcze
Na porcję 360 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
286 kcal
14% DV
Tłuszcz ogółem
12.0g
18% DV
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone6.0g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone1.8g
Kwasy tłuszczowe nasycone2.2g
Kwasy tłuszczowe trans0.1g
Węglowodany ogółem
22.0g
7% DV
Błonnik4.0g
Skrobia14.0g
Cukry4.0g
Białko
25.0g
50% DV
Białko zwierzęce22.0g
Białko roślinne3.0g
O produkcie
Białkowe danie z kurczakiem z umiarkowaną ilością tłuszczu i dodatkiem podsmażanych warzyw. Zawiera mało do umiarkowanej ilości węglowodanów oraz niewielką ilość błonnika z warzyw.
Składniki
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 55.0mg | 10% | |
| Witamina A | 180.0mcg | 20% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Witamina B12 | 0.3mcg | 10% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niacyna (B3) | 7.5mg | 47% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Witamina B6 | 0.3mg | 21% | |
| Biotyna (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| Folian (B9) | 28.0mcg | 7% | |
| Witamina C | 10.0mg | 11% | |
| Witamina D | 0.2mcg | 1% | |
| Witamina E | 1.8mg | 12% | |
| Witamina K | 12.0mcg | 10% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 28.0mg | 3% | |
| Miedź | 0.1mcg | 0% | |
| Żelazo | 1.1mg | 6% | |
| Magnez | 26.0mg | 6% | |
| Fosfor | 190.0mg | 27% | |
| Potas | 420.0mg | 9% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Sód | 520.0mg | 23% | |
| Cynk | 1.2mg | 11% |
Gulasz z kurczaka i warzyw
Prosty gulasz z kurczaka i warzyw z polędwiczkami z kurczaka, ziemniakami, marchewką, cukinią i cebulą, duszony w bulionie warzywnym. To lekkie, sycące danie jednogarnkowe.
Polędwiczki z kurczaka 120 g
Ziemniak 80 g
Cukinia 50 g
Marchewka 35 g
Cebula 30 g
Bulion warzywny 25 ml
Oliwa z oliwek 10 g
Czosnek 5 g
Sól 3 g
Czarny pieprz 2 g
Łączna waga: 360 g
1. Pokrój w kostkę ziemniaka, marchewkę, cukinię, cebulę i czosnek.
2. Rozgrzej oliwę z oliwek w garnku na średnim ogniu.
3. Dodaj cebulę i czosnek i smaż przez 1 do 2 minut, aż zaczną pachnieć.
4. Dodaj polędwiczki z kurczaka i smaż, aż lekko zetną się z zewnątrz.
5. Dodaj ziemniaka, marchewkę, cukinię, sól i czarny pieprz.
6. Wlej bulion warzywny i doprowadź do delikatnego wrzenia.
7. Przykryj i gotuj przez 12 do 15 minut, od czasu do czasu mieszając, aż kurczak będzie całkowicie ugotowany, a warzywa miękkie.
8. Podawaj na gorąco.
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 20 minut
Pokrój warzywa na równe kawałki, aby gotowały się w tym samym tempie.
Duś delikatnie, aby kurczak pozostał miękki.
Dodaj trochę więcej bulionu, jeśli wolisz bardziej płynny gulasz.
Składniki
Łączna waga: 360 g
Instrukcje
Czas przygotowania i gotowania
Przydatne wskazówki
KetoNiskowęglowodanowaPaleoŚródziemnomorskaBez glutenuBez nabiałuWhole30